Anche "Colazioni a letto" è CO2 neutral

L’attenzione all’ambiente è una tematica che ha sempre avuto la mia attenzione, e per la quale l’interesse si è via via rafforzato.
La cucina a volte è una delle attività più antiecologiche che ci siano, per questo cerco di acquistare, ogni volta che posso, frutta, verdura e latticini a kmO, certi tipi di pesci, piuttosto che altri, cerco di mangiare meno carne.
Ho letto di recente un bel libro che tratta proprio quest’argomento, e propone ricette con i materiali che normalmente consideriamo di scarto: bucce di frutta e verdura, parti legnose. Si ottengono dei buoni piatti senza sprechi di prodotto e di denaro, e mi pare questo possa essere considerato un esercizio molto interessante.
Più in generale, evitare gli sprechi d’acqua (chiudere il rubinetto durante il lavaggio dei denti, o evitare di far scorrere la doccia per delle ore solo per citarne alcuni), utilizzare di più i mezzi pubblici, fare attenzione ai consumi elettrici, sono cose che ciascuno di noi può fare senza sforzo eccessivo, basta un po’ d’impegno per uscire dai soliti schemi.
Troppo spesso la vita moderna diventa il paravento dietro cui nascondersi per non cercare di vivere in maniera più “responsabile”. Sarò minimalista, ma se ciascuno di noi cambiasse anche solo una delle sue abitudini pensando all’ambiente, sarebbe comunque un passo verso il miglioramento.
Qualche giorno fa sono stata contattata da Alice di Doveconviene.it per partecipare all’iniziativa “Diventa un blog a impatto zero”.  

Si calcola che un sito internet produca circa 3,6 kg di CO2 l’anno, determinato soprattutto dal funzionamento dei server che lo alimentano. Per questo motivo DoveConviene.it s’impegna a piantare un albero nel villaggio tedesco di Goritz ( per il quale è prevista una riforestazione con 27.000 alberi su 3,4 ettari ) per ogni blog che aderirà all’iniziativa, 1 albero piantato garantisce la neutralizzazione dell’anidride carbonica prodotta per 50 anni.
Come molti altri blog, ho scelto di aderire con piacere al progetto, per ora un albero, va bene così, ma non mi spiacerebbe a 92 anni, aderire di nuovo all’iniziativa ;-)